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LE COURS DES HALLES BALMA

24 avenue des aérostiers
31130 Balma

Retour en images sur l’ouverture de notre nouvea

Retour en images sur l’ouverture de notre nouveau magasin à Grenade-sur-Garonne (28.11.2024)🍊📸
Retrouvez-nous tous les jours du lundi au jeudi de 9h00 à 20h, du vendredi au samedi de 8h30 à 20h et le dimanche de 9h00 à 13h00⏰📆
N’oubliez pas de nous suivre pour avoir des informations sur votre nouveau primeur préféré (promotions, animations…)😍

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Le potimarron est également appelé “Courge d’Hokkaido”, c’est le cousin asiatique du potiron. Il a une forme de poire, une peau rouge-orangée et une chair jaune. Il a une saveur douce, crémeuse, sucrée et un bon goût de châtaigne😍

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Les girolles sont des champignons fermes, leur ode

Les girolles sont des champignons fermes, leur odeur est fruitée et leur goût peut rappeler celui de l’abricot et de la mirabelle. Elles peuvent se consommer poêlées, seules ou accompagnées d’autres champignons. Elles peuvent servir d’accompagnement pour des viandes ou des poissons. On les consomme également en omelettes, en quiches ou en risottos😍🍄

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Le chou romanesco est un chou très apprécié pou

Le chou romanesco est un chou très apprécié pour sa saveur, son goût très fin et sucré et pour sa magnifique pomme compacte en forme de pyramide. C’est une variété ancienne italienne, cultivée à l’origine près de Rome, d’où son appellation. Il se consomme aussi bien cru que cuit, en salade, en gratin ou encore en purée💚

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Ils sont de retour!🍄 Le cèpe est un champignon

Ils sont de retour!🍄
Le cèpe est un champignon très attendu et très convoité dès le début de l’automne. Il a des arômes de noisette, il se marie parfaitement bien avec la volaille, le gibier ou les œufs. A déguster en sauce, poêlé ou dans des veloutés😍

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La prune est relativement peu calorique, elle peut

La prune est relativement peu calorique, elle peut se consommer sans problème à tout moment de la journée. Elles se dégustent le plus souvent en desserts ou en confitures, mais, elles peuvent aussi agrémenter vos entrées et vos plats😍

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