Panais Maximize

Panais

France - Cleder (29)
 
Il doit être blanc crème, ferme et de petite taille.
 
Il a un goût doux et unique, ne ressemble à aucun autre légume. Il dévoile une agréable saveur sucrée. Cru, il se sert râpé en salade, cuit, il trouve sa place dans de nombreuses recettes épicées, le couscous par exemple, il se cuisine en purée accompagné de pommes de terre, rôti ou dans des soupes. Il est excellent pour la santé.
 
 
Bac du frigo
5 Ă  6 jours de conservation