Radis rond violet Maximize

Radis rond violet

Espagne, France - Provence/Tarn et Garonne
 
Optez pour de petits radis car plus il sont gros,plus ils risquent d’être creux et fade, il doivent être fermes et sans craquelures. Des fanes biens vertes témoigneront de leur fraîcheur.
 
Le radis se déguste principalement à l’apéritif, cru, à la croque-au-sel, parfois avec un peu de pain beurré, mais trouve aussi sa place dans certaines recettes, piémontaises, soupes ou autres potages. Peu calorique, le radis est plein de bienfaits. Il favorise la digestion, protège des cancers de l’estomac et du colon, grâce à ses antioxydants.
 
 
Bac du réfrigérateur / 4 à 5 jours de conservation