Navet marteau Maximize

Navet marteau

France - LĂ©guevin
 
Choisissez-le ferme et lourd, d’une couleur franche et avec une peau bien lisse. PrivilĂ©giez l’achat de lĂ©gumes jeunes car les plus vieux risquent d’ĂȘtre spongieux !
 
Ce navet blanc crĂšme a la rĂ©putation d’avoir la chaire tendre et sucrĂ© ! On apprĂ©cie sa saveur subtile et non piquante en le mangeant cru, comme son proche parent le radis. Il se dĂ©guste cuit, Ă  la vapeur ou Ă  l’eau, glacĂ© au beurre ou caramĂ©lisĂ©, marinĂ© dans du vinaigre de riz et du sucre.
 
 
Bac du réfrigérateur
Sachet perforé