Blette Pied Maximize

Blette Pied

 
 
PrĂ©fĂ©rez une blette aux feuilles d’un vert profond et uniforme, aux cĂŽtes bien blanches et fermes.
 
Tous les Ă©lĂ©ments de cette plante se consomment : ses feuilles hachĂ©es se cuisinent en tourtes, gratins ou tians, sa partie verte s’accommode comme des Ă©pinards et les cĂŽtes se prĂ©parent Ă  la vapeur, frites ou en gratin.
 
 
Bac du réfrigérateur
3 ou 4 jours