Ananas Victoria Maximize

Ananas Victoria

 
 
Il doit avoir une peau brillante, pas trop sĂšche et sans tĂąches foncĂ©es. PrivilĂ©giez un fruit ferme et lourd en main. Ses feuilles vertes doivent ĂȘtre solidement attachĂ©es.
 
Ce fruit parfumĂ© cache sous sa robe une chair jaune, juteuse et savoureuse. Il s’accorde trĂšs bien avec le gibier, les crustacĂ©s et les viandes blanches. Il sert Ă  la rĂ©alisation de chutney, se prĂ©pare rĂŽti, en jus de fruit, en cocktail, en sorbet, en confiture et en salade de fruits.
 
 
Température ambiante
Quelques jours
Endroit humide